Helppo ja herkullinen pohja pizzalle valmistuu kvinosta.
Tällä ohjeella tulee yksi pelti
Hiukan vajaa 2dl kvinoaa
0,5 tl suolaa
loraus vettä
2 rkl oliiviöljyä
1tl oreganoa
Liota kvinoaa yön yli runsaassa vedesä, huuhtele hyvin.
Laita kvinoa blenderiin tai soseuta sauvasekoittimella, lisää myös loput ainekset jos tuntuu että ei meinaa mennä sekaisin niin lisää hiukan vettä.
Taikina saa olla aika löysää.
Kaada ja levitä uunipellille ja paista 175 asteesa n. 15 minuuttia, lisää haluamasi täytteet ja paista toiset 15min.
